地元食材を取り入れたクリスマスモチーフのスイーツが並ぶアフタヌーンティー 「Christmas Afternoon Tea」を発売

2024/10/30

琵琶湖マリオットホテル(滋賀県守山市今浜町、総支配人:荒木義雄)では、2024年12月1日(日)~12月25日(水)の期間、ホテル最上階のレストラン「Grill & Dining G」にて、クリスマスモチーフをスイーツやセイボリーで表現した見た目にも可愛らしいアフタヌーンティー「Christmas Afternoon Tea」を発売いたします。
クリスマスをモチーフにした8種のスイーツは、カシスがアクセントのトナカイマカロンや、チョコレートとフィナンシェをしのばせた雪だるまを模したチョコレートケーキなどが並びます。また、近江米のもちっとした食感のタルトにアールグレイ風味広がるガトーなど地元素材を取り入れたオリジナルアイテムもラインナップ。セイボリーは近江牛のパイ包み焼きやスジエビの風味が広がるミルクベースのビワマスチャウダーなど4種が並びます。フォルムにこだわるだけでなく、地元の食材を取り入れ趣向を凝らした品が並ぶ琵琶湖マリオットホテルならではクリスマスアフタヌーンティーをご用意しました。さらに、オプションでレーズンやイチジク、ナッツを練りこんだ「クリスマスシュトーレン」をご購入いただけます。クリスマスパーティへの手土産や、大切な方への贈り物にもぴったりです。
心ときめくホリデーシーズンは琵琶湖マリオットホテルにて、この時期ならではのクリスマスアフタヌーンティーを堪能し、思い出に残るティータイムをお過ごしください。

■「Christmas Afternoon Tea」について
クリスマスのモチーフが可愛いスイーツやセイボリーが並ぶアフタヌーンティーです。雪だるまスタイルのチョコレートケーキやクリスマスツリーの形をしたババロアなど1つ1つにクリスマスをイメージしたスイーツが並びます。またクリスマスツリーに飾るクーゲルに見立てたボンボンショコラやサンタクロースに見立てたガトーはオウミ木イチゴや近江米など地元食材も取り入れたこの地ならではのオリジナルアイテムです。セイボリーにも近江牛やビワマスを取り入れ滋賀の美食とともにクリスマスならではのアフタヌーンティーをお楽しみください。

メニュー:
【スイーツ】(8種類)
・トナカイマカロン
・みかんとアニスのババロア
・ピスタチオとオウミ木イチゴのボンボンショコラ
・近江米とアールグレイのガトー
・いちごロールケーキ キャンドルスタイル
・焦がしバターとチョコレートのケーキ
・アドベリーのジュレ ベリーコンポート
・チョコレートスコーン クロテッドクリーム

【セイボリー(軽食)】(4種類)
・サンタクロースのカプレーゼ
・近江牛ミートローフパイ包み焼き
・カリフラワーのムース、シュー生地のファルシー
・琵琶湖産スジエビの香るビワマスチャウダー

【ドリンク】
・クリスマス限定おすすめスペシャルティー
・ロンネフェルトのティーセレクション10種<銘柄変更自由>
・コーヒー
 
【オプション<別料金>】限定100個 1,500円
・クリスマス シュトーレン 高さ5㎝×幅10㎝
※テイクアウト専用となります。
※予定数に達次第終了となります。

「Christmas Afternoon Tea」概要
期間: 2024年12月1日(日)~12月25日(水)
時間: 13:00~15:00 / 16:00
場所: レストラン「Grill & Dining G」
料金: 「Christmas Afternoon Tea」
1名様6,000円
「クリスマスシュトーレン」限定100個
  1個1,500円

※前日17時までの事前予約制となります。
※表示料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。

<ご予約・お問い合わせ先>
琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining G
TEL:077–584–2150 URL: https://www.biwako-marriott.com/restaurant/


掲載団体名
森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株) 琵琶湖マリオットホテル
TEL
077-585-6100
FAX
077-584-2100
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