滋賀で一番旨い鰻が食べられる店は？と食通の方に尋ねると、必ずといっていいほど名前が出てくる店……
それが、近江八幡にある「炭櫓」(すみやぐら)です。

知名度だけならまだまだ先人には及びません。
しかし！炭櫓は純粋に「味」で勝負します！

当店自慢のひつまぶしは、ひとつひとつ心をこめて備長炭で焼き上げた究極...

湖水魚料理
座敷席：60
要予約

Going Nuts!は近江八幡の酒蔵跡にある量り売りナッツ専門店。
L.A.のオーガニック食文化と持続可能なフードスタイルをBIWAKO湖畔から発信。

www.going-nuts.com

日野町で創業200年を超える料亭。
古くからの伝統を守りつつ、１０代目若夫婦が新しい風を入れ、仕出しやテイクアウトにも力を入れております。

近江牛の老舗、カネ吉山本の直営レストラン「ティファニー」でございます。
ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きの他、牛トロすしや牛フィレ肉の洗い、近江牛づくしのコース料理などをご用意しております。

１Fが近江牛を中心とした精肉とコロッケ等オリジナル商品の販売店、２F・３Fがレストランとなっております。
２Fはテーブ...

近江八幡の旅やビジネスに便利なホテルです。炭酸カルシウム温泉（人工）露天風呂「八幡の湯」では、心と身体を癒して頂けます。日帰り入浴も可。タオル類もおいてあるので手ぶらでＯＫ！
直営レストランは中国料理と和食のコラボレーションです。
日本人にもやさしい味付けです。お食事中のお客様からのあちらこちらから「美味い・おいし...

手間を惜しまず、しぼりたての牛乳で、毎日クリーマーをまわしてつくっています。当店のジェラートは素材が活きています。
また、お食事場所「田舎の親戚」もあります。

誰でも参加出来る
水茎焼の体験教室のご案内

【作陶教室】
※　手廻しロクロ（毎時00分30分開催・12時台はございません）
　・所要時間
　　　60分から90分程度
　・作れるもの
　　　抹茶茶碗・マグカップ・湯呑など
○手廻ロクロ・レギュラーコース　(中学生以上)　2,200円(税込)
　　　　...

築150年の近江商人屋敷でいただく極上鰻ひつまぶし・近江牛ひつまぶしをお楽しみ下さい。
暖簾をくぐると凛とした空気が満ちる懐かしい空間がお出迎え。
明治〜大正時代の空気をそのまま封じ込めたような意匠の圧倒的な造形美と上品さをご堪能下さい。

明治時代に建てられた茅葺屋根（現在はカバーあり）の古民家で、大きなえびふらいを堪能できます！サイズによって料金が変わり、普通・大・特大・超特大から選ぶことができます。宇治茶を使用した抹茶やスイーツも絶品です！

近江牛の料理。独自に肥育した牛の肉を使っている。火山岩の石鍋を使った「石焼」も味わえる。

明治2年、弊社の先祖、森島治郎左衛門は、兄の竹中久次と共に近江牛を東京、横浜まで運び、外国人と直接取り引きを始めました。また浅草に牛鍋専門店「米久」を開くなど、近江牛の名を全国に広めた先駆者なのです。そんな先代より受け継がれた高...

滋賀の特産品『ふなずし』を販売しております。お店では、「鮒寿し」料理、一品料理、ラーメン、うどん等、生ビール、お酒、焼酎等ご準備させて頂いております。
また、最新通信カラオケも設置して皆様の憩いの場所として、安く、楽しくおくつろぎ頂きますようお待ちいたしております

創業200年、日野の迎賓館的存在。古き建物で、お料理共、休んでいただける旅館です。会席、近江牛のすき焼き、しゃぶしゃぶなどが味わえます。

日本料理の老舗的存在のお店。

近江八幡の郷土料理はもちろん、近江の野菜やびわ湖の魚介、近江牛やバームクーヘン豚、近江しゃもを四季折々の会席料理や一品料理で食べることができます。お土産の「鯖寿し」（2415円）は創業以来50年の名物です。

多くの寿しメニューの中でも、ぐるなびBestOfMenu2006でBest100に選ばれた「近江牛とろ巻」（1...

新鮮な魚介と地元で取れたお米やお野菜を使った料理で、ゆっくりとしたお時間をお過ごしください。
仕出し、寿し定食、一品料理など。
カウンター席10席。座敷席15席。予約不要（会席は要予約）。

五個荘金堂のまちなみまで5分のところにあり、観光案内や物産販売のほか、喫茶、軽食コーナーもある。店の前にある和船では新鮮な野菜などが並ぶ。まちなみ散策の休憩スポット。

特選・おみやげ

○丁字麸（ちょうじふ）
乾燥麸なのに、もち麸といわれるぐらいで煮ても溶けない、しっかりした麸です。

○地酒
付近を...

体験交流型農業公園「アグリパーク竜王」は、アウトドアで「見る・採る・食べる」楽しみを体験することができる施設です。
　いちごやぶどう・梨・柿・桃・さつま芋堀りなどの収穫を体験できる観光農園や、新鮮野菜や果物・畜産加工品など竜王町の特産品が勢揃いした直売店があります。ふっくら焼きあがったパンも販売しています。
　喫...

創業の明治二十九年より近江牛一筋に百二十年、カネ吉山本でございます。
すきやき・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉用の近江牛肉はもちろんのこと、近江牛味噌漬・和牛カリー・オリジナル加工品等を取り揃えております。
各種商品の地方発送も承っております。

近江八幡市内では近江牛の販売を2店舗で致しております。駅前から徒歩...

近江日野牛をはじめ、最高級との評価に恥じない自慢の味を常にお届けしています。
　テーブル席４席、小上がり席6席、個室４室（4〜８名）、大広間80名様まで。個室・大広間のみ要予約。