滋賀で一番旨い鰻が食べられる店は？と食通の方に尋ねると、必ずといっていいほど名前が出てくる店……
それが、近江八幡にある「炭櫓」(すみやぐら)です。

知名度だけならまだまだ先人には及びません。
しかし！炭櫓は純粋に「味」で勝負します！

当店自慢のひつまぶしは、ひとつひとつ心をこめて備長炭で焼き上げた究極...

近江八幡の観光スポットの紹介とご案内。

文久3年（1863年）に創業以来、でっち羊羹、ういろう、ういろ餅、季節の和菓子を製造販売してまいりました。とくに近江の銘菓えお名高いでっち羊羹発祥の老舗として、地元近江八幡はもとより、全国のお客さまにご愛顧頂いております。また米どころ近江の100％米粉を使用したういろ餅も、他に地方と違い、粘りのある”モチモチ"した食...

春の訪れとともにあいとうマーガレットステーションのいちご狩り園がオープンします。

密を避けるため、事前予約はWEBから！
空きがあれば当日申込も可能です。（先着順）

４５分間の食べ放題！！練乳持ち込み可。

◆開園期間
※最新情報は、あいとうマーガレットステーションの公式HPでご確認ください。
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Going Nuts!は近江八幡の酒蔵跡にある量り売りナッツ専門店。
L.A.のオーガニック食文化と持続可能なフードスタイルをBIWAKO湖畔から発信。

www.going-nuts.com

近江の伝統工芸の一つに、木珠（もくじゅ）があります。
今から約1400年前、聖徳太子によって村人達に数珠つくりの技法が伝授されたと言われています。現在も、近江八幡における木珠（木製数珠玉）の生産量は全国の70％を誇り、滋賀県の「伝統的工芸品」の指定を受けています。
その歴史と伝統を受け継いだ数珠職人の技が、世界中の...

近江の国の八日市で、初代の喜多儀左ェ門が酒造りを始めたのは、文政３年（1820年）のことでありました。以来、百八十数年、現在は八代目になります。日本の伝統文化のひとつである日本酒。その良き姿を守りつつ、高品質で個性ある日本酒を醸し、より良き日本酒、喜楽長を求めて日々精進努力する事が、私たちの生き甲斐であり喜多酒造の変...

臨済宗永源寺派大本山永源寺と共に数百年の永きに渉り永源寺渓谷の美と共に伝わり栄え来た「こんにゃく」に当店では種々工夫をこらし今日では永源寺名物として「寺」と「紅葉」と「こんにゃく」と三位一体訪れる観光客に高評を博しております。

滋賀県の「おいしいもの」「うれしいもの」のセレクトショップ。
近江米や近江茶、県内30以上の蔵元から取り寄せた地酒や、地元銘菓など、滋賀のおみやげ品を多数取り揃えています。

国内産唐辛子、山椒などの香辛料を生産販売しています。

近江牛の老舗、カネ吉山本の直営レストラン「ティファニー」でございます。
ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きの他、牛トロすしや牛フィレ肉の洗い、近江牛づくしのコース料理などをご用意しております。

１Fが近江牛を中心とした精肉とコロッケ等オリジナル商品の販売店、２F・３Fがレストランとなっております。
２Fはテーブ...

近江八幡の旅やビジネスに便利なホテルです。炭酸カルシウム温泉（人工）露天風呂「八幡の湯」では、心と身体を癒して頂けます。日帰り入浴も可。タオル類もおいてあるので手ぶらでＯＫ！
直営レストランは中国料理と和食のコラボレーションです。
日本人にもやさしい味付けです。お食事中のお客様からのあちらこちらから「美味い・おいし...

手間を惜しまず、しぼりたての牛乳で、毎日クリーマーをまわしてつくっています。当店のジェラートは素材が活きています。
また、お食事場所「田舎の親戚」もあります。

誰でも参加出来る
水茎焼の体験教室のご案内

【作陶教室】
※　手廻しロクロ（毎時00分30分開催・12時台はございません）
　・所要時間
　　　60分から90分程度
　・作れるもの
　　　抹茶茶碗・マグカップ・湯呑など
○手廻ロクロ・レギュラーコース　(中学生以上)　2,200円(税込)
　　　　...

村のお肉屋さん
【場所】休暇村　近江八幡　西館玄関横
【電話番号】０７４８−３１−４０３０
【ＦＡＸ】０７４８−３１−４０３３
【営業時間】８：３０〜１７：００
【定休日】不定休
【料　金】
【すき焼き・シャブシャブ用】
ロース　１，５００円/１００ｇ
赤身　　 １,１００円/１００ｇ
【ステー...

ＮＰＯ法人日野ダリア園は日野町鎌掛（かいがけ）地区にあります。ここ鎌掛地区は近江商人を数多く輩出した里。この里に「花の郷・日野ダリア園」が、２００２年にオープンしました。日野町内出身者で還暦を迎えた同志が地域の恩恵に感謝し、郷づくりの一端を担えればとボランティアで発起、１０，０００㎡の休耕田にダリアを主体として、季節に...

東近江市の観光案内所として、各種パンフレットをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
東近江市にお越しいただいた思い出に、特産品やお土産品もお買い求めいただけます。
五個荘の近江商人の町並みを巡る観光拠点施設として是非ともお立ち寄りください。

近江牛の料理。独自に肥育した牛の肉を使っている。火山岩の石鍋を使った「石焼」も味わえる。

明治2年、弊社の先祖、森島治郎左衛門は、兄の竹中久次と共に近江牛を東京、横浜まで運び、外国人と直接取り引きを始めました。また浅草に牛鍋専門店「米久」を開くなど、近江牛の名を全国に広めた先駆者なのです。そんな先代より受け継がれた高...

初代善三郎（天明年間）の真心を受け継ぎ、昭和12年より養蜂業を起業。全国各地に花を求め国産ハチミツを販売。昭和38年頃から滋賀県産のハチミツに特化。滋賀県内の自家養蜂場にて採取した美味しい蜂蜜のみを販売。ミツバチ、その他蜂産品等も取扱している。本店以外に滋賀県内主要道の駅等でも販売している。

近江八幡の郷土料理はもちろん、近江の野菜やびわ湖の魚介、近江牛やバームクーヘン豚、近江しゃもを四季折々の会席料理や一品料理で食べることができます。お土産の「鯖寿し」（2415円）は創業以来50年の名物です。

多くの寿しメニューの中でも、ぐるなびBestOfMenu2006でBest100に選ばれた「近江牛とろ巻」（1...