昔は城下町として栄えていた旧高島町。その情緒あふれる街並みに溶け込むようなレトロモダンな建物が印象的な洋菓子店。老舗の醸造酢会社が運営している。人気は地元安曇川で無農薬栽培されたアドベリーをクリームに練りこんだ「アドベリーロール（1本1,155円）」。添加物は一切使用せず、国産小麦や地元の卵、国産生クリームなど厳選材料で焼きあげられた生地はふわふわでほんのり甘い。店頭に並ぶロールケーキは、手土産や贈り物はもちろん店内のイートインコーナー（全席禁煙）で一切れから気軽にいただける。