初代善三郎（天明年間）の真心を受け継ぎ、昭和12年より養蜂業を起業。全国各地に花を求め国産ハチミツを販売。昭和38年頃から滋賀県産のハチミツに特化。滋賀県内の自家養蜂場にて採取した美味しい蜂蜜のみを販売。ミツバチ、その他蜂産品等も取扱している。本店以外に滋賀県内主要道の駅等でも販売している。

トリの、トリによる、
トリ好きのための居酒屋
それが三代目鳥メロ！

あなたを鳥料理で
メロメロにしたい。
MELT WITH CHICKEN.
初代が焼いた秘伝のぷるぷるダレを使用した
焼き鳥が美味しい居酒屋です。
三代目で行き着いた清流若どりのモモ一本焼き。
こだわり抜いた自慢の鳥料理を、
活...

「沙沙貴神社」は古代の「沙沙貴山君」が崇敬した「延喜式」式内社である。
　近江国の蒲生野にあり、古くから沙沙貴郷あるいは佐々木庄と称されたこの地は、宇多源氏佐々木発祥地であり近江守護である佐々木一族、沙沙貴郷33村を始めとする人々の信仰を集めた。
　平安・鎌倉様式を継承し江戸中期に再建された茅葺きの「楼門」や、東...

毎年5月初句の松明祭りで知られます。多くの氏子を持つ近隣の総社として栄えました。南北朝時代の建造物は織田信長の兵火から守ったといわれる楼門が見どころです。

麸は1200年余り昔、僧によって豆腐、ゆば等と供に中国から伝えられたものと言われています。消化吸収の良い高植物性タンパク質食品である麸は、胃の中で大部分がグルタミル酸に変化し、脳髄の発育に絶対必要な成分となります。嘉永時代、初代惣吉が各種の麸を焼き始め、なかでも「丁字ふ」の豊かな味わいは、永きに渡り、受け継がれてきた秘...

滋賀県近江八幡市鷹飼町にある、西日本旅客鉄道・近江鉄道の駅

織田信長の居城、安土城の近くの西の湖（琵琶湖最大の内湖）。
西の湖は広いヨシ原が続いています。そのヨシは水質の浄化作用が あり、水辺の環境を守りながら人々と暮らしを結び、四季折々に美しい景観を楽しませてくれます。
その西の湖を満喫できる遊覧船に是非ご乗船くださいませ！

JR安土駅の北東、標高198mの安土山一帯にある織田信長（1534-82）の居城跡。国指定の特別史跡です。天正4年(1576年)から織田信長が約3年の歳月をかけて完成しました。安土・桃山時代の幕開けとして築城されましたが、織田信長が倒れた本能寺の変後、焼失して石垣だけが残っています。安土山の南側には、堀が巡っていて往...

JR安土駅南広場にある城郭を思わせるような建物が城郭資料館。この資料館には、織田信長が築城した安土城のひな形が、実物の20分の1の大きさで再現されています。安土城は、金箔瓦をいただき、外観5層内部7階で、内部は狩野氷徳（かのうえいとく）の襖絵や異国文化の調度で飾られていた豪壮華麗な城です。安土城は、本格的な天主閣をも...

長光寺城のあった長光寺山は、別名、瓶割山と呼ばれています。この由来は、織田信長の命により配されていた柴田勝家が、近江の守護「佐々木」の軍勢に包囲され籠城策を取った際の逸話によるものです。籠城が長引くにつれ、貯蔵している水も残りわずかとなり、このままでは落城も時間の問題と思われたが、柴田勝家は、座して死すよりも将兵の士気...

天戸間見命、天津彦根命を祭神として祀り、神像は国の重要文化財に指定されています。毎年5月1日から5日に行われる宮坐神事は、古式豊かな祭礼でもあります。

織田信長の庇護を受けた宣教師オルガンチノが建てた、日本初のキリスト教学校です。本能寺の変後、安土城とともに焼失しました。堆定地が公園として整備されています。

のどかな里山・水郷地帯に位置する有形文化財の宿泊施設です
明治42年に建築された「蒲生郡勧業館」を使用しています。

本場「近江牛」を味わうならココ。とろけるようなまろやかな独特の風味、柔らかな肉質、霜降りの豊かさは最高級品です。

自家牧場で育てられ選び抜かれた近江牛を存分に味わっていただけます。

１階には直販店とレストランが併設し、２階は座敷になっており、すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼、ステーキや牛トロにぎりなど近江牛を十...

日本三大水郷のひとつにあげられている近江八幡の水郷、その中でも昔と変わらない自然のままの水郷は近江八幡だけで日本一と言われています。
　平成18年１月、国の重要文化的景観第一号に選ばれ、平成20年10月ラムサール条約湿地として西の湖と長命寺川が登録。平成21年1月には「白王・円山」が日本の里100に選ばれるなどその貴...

ハイド記念館は1931年建設され、2000年に国の登録文化財に指定されました。2003年3月まで幼稚園舎として使われていました。現在は、創立者ゆかりの品や絵画、パネルを展示、一般公開されています。暖かみあふれる校舎で、ヴォーリズ建築の優しい香りが伝わってきます。

文久3年（1863年）に創業以来、でっち羊羹、ういろう、ういろ餅、季節の和菓子を製造販売してまいりました。とくに近江の銘菓えお名高いでっち羊羹発祥の老舗として、地元近江八幡はもとより、全国のお客さまにご愛顧頂いております。また米どころ近江の100％米粉を使用したういろ餅も、他に地方と違い、粘りのある”モチモチ"した食...

近江八幡の郷土料理はもちろん、近江の野菜やびわ湖の魚介、近江牛やバームクーヘン豚、近江しゃもを四季折々の会席料理や一品料理で食べることができます。お土産の「鯖寿し」（2415円）は創業以来50年の名物です。

多くの寿しメニューの中でも、ぐるなびBestOfMenu2006でBest100に選ばれた「近江牛とろ巻」（1...

琵琶湖にほど近い近江八幡市野村町に農産物直売所を構えております。
周囲には景色を邪魔するものがあまりなく、初夏の田んぼに映る夕景や、冬季の比良山系に積もった雪景色など
景色を大いに楽しめる環境です。

直売所で販売する農産物は、近江牛の堆肥を土づくりに利用した滋賀の恵みをふんだんに受けた農産物を
置いておりま...

近江八幡市立運動公園は、1階の体育館A面・B面、2階の多目的体育館をはじめ、野球場、グラウンドA・B（土）・C（天然芝）、テニスコート4面、グラウンドゴルフ16ホールなど、様々な施設がそろった施設です。