皮目はパリッと身はふっくらと焼き上げた山重自慢のうなぎ料理。定番のうな重・ひつまぶしの他に御膳・一品・地酒などご用意しております。ご宴会・接待・仏事など様々なシーンでご利用いただけます会席料理もご用意しております。