湖国・大津市大石龍門の丘陵地に、自然の景観をそのままに生かした、和菓子づくりの里・寿長生の郷があります。広大な郷には、桜や梅、椿、紫陽花、そして、櫟、栗、赤松などが原生し、四季折々には、美しい日本の彩りを楽しむことができます。
　郷内には、入りロ「長屋門」をくぐり抜けると数寄屋造りの本社と和菓子工房があります。
茶室「清閑居」では、丹念に作り上げた和菓子とお茶を楽しむことができます。
　自然景観そのままの散策道では、数十万株の野の草花が四季折々に美しく姿を見せてくれます。また、木洩れ日が落ちる林間には、季節の旬の味覚（寿長生懐石・美山つづら弁当）を味わうことができる「山寿亭」のたたずまいがあります。寿長生の郷には、ゆったりとした時間が流れています。